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ホセリート ホセリート社は、1860年ユージン・ゴメス氏により、スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロに設立されました。当地は冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成させるために適した環境です。細やかな職人技を用いて、最上級と評価されるハモンは、20年前に家業を継承した4代目社長のホセ・ゴメス氏(創業者ユージン氏のひ孫)の優れた経営手腕によって世界的ブランドに育ちました。世界中の著名な料理人たちが同社のハモンを「世界一のハモン・イベリコ」と称賛しています。 最上のハモンを完成させるために、デエサの管理を含めた種豚の飼育からハモンの熟成まで、一貫してすべての工程を自社で管理しています。お子様から大人までご家族皆様で楽しみいただけるメニューを詰め合わせた洋食セット。イベリコ豚は、クオリティを維持するために、170,000ヘクタールの広大な自社で所有しているデエサ(どんぐりや樫の木などが林立する広大な牧草地)で放牧され、2年以上もの年月を費やし飼育して、イベリコ豚特有の肉質に育てます。また、ハモンの製法は創業当時から受け継いだ伝統的手法と職人技が駆使されています。
。ホセリート ハモンイベリコ グランレゼルバ 48か月以上熟成。岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 飛騨牛しぐれ煮詰合せ (6種) 惣菜 セット【二重包装不可】【お届け不可地域:離島】。快適生活 落合務シェフ監修「香味野菜と牛肉のハンバーグ」 (10(8+2)個)。大阪 洋食Revo 惣菜3種詰合せ 洋風惣菜 セット【お届け不可地域:離島】。伊藤ハム 至福の洋食 田崎真也セレクションギフトYO-40(R)世界が認めた「田崎真也」がおすすめする洋食セットです。。匠風庵 レンジで簡単!松阪牛・近江牛仕込みハンバーグセット、レトルトパック、大豆ミート、ヘルシー。シュヴァインハイム 碧南の恵み 7点セット ハム ソーセージ ベーコン ギフト 贈り物 詰め合わせオススメ度 4.7点
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